ร้านอาหาร สวอนเลคคิวซีน

รีวิวร้านอาหาร ร้านอาหาร สวอนเลคคิวซีน

akuchan
5 ดาว 5
เนื่องจากได้มีโอกาสกลับไปทานอาหารร้านSwan Lake Cuisineอีกรอบและได้พบว่าทางร้านนำfranchise ส้มตำสุดเด็ด"ตะบันตำ ตำถาด บันลือโลก"ที่ต้องต่อคิวยาวมาลง
ก็ขอจัดเต็มลิ้งลองกันให้สุดฟินซะหน่อยครับ
แต่ก็ไม่พลาดเมนูที่ไปออกรายการ"The Dish เมนูทอง"มาอย่าง "ขาหมูสวอนซอส" ที่นำขาหมูไปตุ๋นกับเครื่องยาจีน แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ ชุบแป้งทอดจนกรอบหอม และเพิ่มรสสัมผัสด้วยเต้าหู้ญี่ปุ่นเนื้อนุ่ม ชุบแป้งทอดจนกรอบนอกนุ่มในแล้วนำมาผัดกับซอสสูตรพิเศษที่ใช้ส่วนผสมจากเต้าซี่ ปลาหมึกแห้ง และหอยเชลล์ ใส่พริกเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
จานนี้อร่อยมากๆ ตัวขาหมูชิ้นใหญ่มากๆ เนื้อหนุบหนับ ตัดกับความนุ่มนิ่มของเต้าหู้ญี่ปุ่น ซอสรสชาติกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถวทอดนะครับ ทานคู่กันแทนข้าวสวยได้เลย
รวมถึงอีกเมนูที่ได้ออกรายการ The Dish เมนูทองเช่นกันครับ "ตำไหลบัวลงทะเล" ที่นำ นำไหลบัวไปชุบแป้งทอดจนกรอบ แล้วผสมน้ำส้มตำสูตรพิเศษเช่นเคย คลุกเคล้ากับปูม้าสด กุ้งสด ปลาแซลมอนสด และหอยนางรมสด นำมาราดบนไหลบัวทอดกรอบ
อร่อยมากๆครับจานนี้ ไหลบัวกรอบมากๆ ซีฟู๊ดก็สดไม่มีกลิ่นคาวเลย
และทั้ง  "ตำถาดไทย" และ "ตำอ่าง" นี่อลังกาลงานสร้างมากครับ สั่งเลยครับสะใจแน่นอน
ทั้งนั้นอย่าพลาดเมนูส้มตำที่ได้ออกรายการครัวคุณต๋อยครับ "ตำกรอบสามรส" ที่นำ มะละกอ เผือก หัวปลี และแครอท ไปชุบแป้งทอดจนกรอบ แล้วผสมน้ำส้มตำสูตรพิเศษของทางร้าน เติมด้วยสับปะรด ไข่เค็ม กุ้งลวก ตำพอแหลก แล้วนำไปราดบนผักชุบแป้งทอด ผักกรอบๆที่ดูดน้ำส้มตำเข้าไปนี่อร่อยจริงๆครับ สับปะรดก็รสชาติหวานฉ่ำเข้ากับส้มตำได้เป็นอย่างดี
มีแต่เมนูเด็ดๆ ทั้งนั้นเลยแหละครับบรรยากาศก็ดีมากๆ
เพื่อนพี่น้องคนไหนยังไม่เคยได้ลิ้มลองสมารถอ่านReviewฉบับเต็มได้ที่
https://goo.gl/JmaZht
ขอบคุณครับ

เพิ่มภาพ เขียนรีวิว